El régimen de ayuno intermitente diario consiste en un período de ayuno cuando te resistes a comer alimentos y bebidas que contienen calorías y un periodo para comer en el que se te permite comer normalmente. La duración de cada intervalo depende del método elegido.
El método 14:10 es una buena opción para principiantes. Implica limitar el consumo de alimentos y bebidas que contienen calorías a un período establecido de 14 horas por día y comer con regularidad durante las 10 horas restantes. Un enfoque común para seguir este método es comer normalmente entre las 9 a.m. y las 7 p.m.
El régimen 14:10 está muy cerca del patrón de alimentación habitual. El periodo de ayuno es relativamente corto y gran parte del ayuno ocurre durante el sueño. Esto hace que la transición a un nuevo régimen alimenticio sea muy factible y bastante sencilla.
El método 16:8 implica ayunar todos los días durante 16 horas y restringir su periodo de alimentación diaria a 8 horas. Puedes programar tu periodo de alimentación de 8 horas de la manera que mejor se adapte a tu estilo de vida. Muchas personas encuentran que saltarse el desayuno y restringir su período de alimentación diario a 8 horas entre la 1:00 pm y las 9:00 pm es muy fácil de lograr. Otros optan por comer entre las 9 am y las 5 pm Este período de tiempo permite suficiente tiempo para un desayuno saludable por la mañana, un almuerzo normal alrededor del mediodía y una cena temprana antes de las 5 pm cuando comienza el ayuno.
Durante las horas en las que no estás comiendo, esta permitido beber agua y bebidas sin calorías, como café negro y té, mientras se practican ambos regímenes.