Votre alimentation et vos repas doivent contenir tous les nutriments essentiels dont votre corps a besoin. Vos repas principaux doivent contenir divers légumes colorés et des légumes verts à feuilles pour que votre régime alimentaire vous apporte une nutrition adéquate.
Des huiles saines: optez pour des graisses insaturées comme l'huile d'olive, de colza, de soja, d'arachide, de maïs ou de tournesol au lieu du beurre, de l'huile de coco ou de l'huile de palme. Évitez les huiles partiellement hydrogénées qui contiennent des graisses trans malsaines.
Des protéines maigres: optez pour la volaille, le thon, la morue, les haricots, les pois, les légumineuses en général, le bœuf maigre, etc. Privilégiez les céréales complètes, comme le blé entier, l'orge, le quinoa, l'avoine, le riz complet, les pâtes au blé entier, etc. Privilégiez les aliments frais ou surgelés aux conserves et aux aliments transformés.
Préférez les aliments à faible teneur en sodium chaque fois que possible. Utilisez des herbes, des épices, du vinaigre et d'autres arômes à faible teneur en sodium au lieu du sel. Si vous avez des allergies ou des intolérances aux aliments mentionnés ci-dessus, n'hésitez pas à incorporer vos alternatives de produits tolérés.